Recetas de pollo al vapor con soya

(4 personas)

Ingredientes

1 pechuga grande de pollo.

150 ml de salsa de soya.

2 dientes de ajo pelados y picados finamente.

¼ de taza de rabos de cebolla  finamente picados.

1 cucharadas de semillas de ajonjolí. (Opcional).

Preparación

Ponga las rebanadas de pollo en un refractario pequeño, rocíe la salsa de soya y agregue el ajo. Mezcle bien y deje marinar por 15 minutos el refrigerador.  Coloque el refractario en una vaporera con agua hirviendo y cocine por 15 minutos.

Para servir, espolvoree los rabos de cebolla y el ajonjolí.