Postre de plátano y naranja

Ingredientes

4 Plátanos.

2 Naranjas.

25 Gramos de mantequilla derretida.

3 Cucharadas de azúcar morena.

1 Cucharadita de vainilla.

1 Pizca de sal.

50 Gramos de coco rallado.

Procedimiento

Corte los plátanos a lo largo, las naranjas se pelan y se cortan en gajos quitándole los pellejitos, la mantequilla sé funde. Acomode en un refractario los plátanos y sobre ellos la naranja y bañe con mantequilla, reparta el azúcar y vainilla sobre esto espolvoreé coco rallado. Hornee a 200° por diez minutos.