Pollo frito

Ingredientes

1 Pollo cortado en trozos.

1 Taza de harina.

½ Taza de aceite

1 Cucharadita de sal.

¼ De cucharadita de pimienta.

Procedimiento.

Lave y seque el pollo, en una bolsa vacíe la harina, sal y pimienta y ponga las piezas del pollo de una por una, sacudiendo hasta que queden espolvoreadas. Caliente el aceite en un sartén y ponga a dorar el pollo volteando varias veces para que dore parejo.