Tacos de pescado

Receta de tacos de pescado que todos disfrutan, sobre todo los más peques de la casa.. Te encantaran. 

Ingredientes

1 taza de harina
2 cucharadas de mostaza
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 tazas de agua o cerveza según sea su preferencia
1/2 kilo de filetes de pescado sin espinas
2 tazas de aceite
tortillas de maíz
Lechuga o repollo al gusto
Limón
Aguacate
Mayonesa

Preparación

En un bowl, agrega la harina previamente pasada por un cedazo (cernir), agregar la sal, sal de ajo, polvo para hornear, mostaza, el agua o cerveza según sea su preferencia,  mezclar completamente (hasta que quede con una consistencia como para hot-cakes).
El pescado se parte en tiras pequeñas (como papas a la francesa o un poco más grandes) se sumergen en la mezcla previamente preparada.
Ya que el trozo de pescado se encuentre completamente cubierto con la mezcla, se introduce en un sartén con aceite caliente, hasta que queden doraditos.
Con estos trocitos de pescado ya fritos se forman unos ricos tacos de pescado. En la tortilla poner mayonesa, el pescado, agregar repollo o lechuga, aguacate, limón, y si tienes por ahí salsa de ostión agrega tres gotas.