Pescado frito
Pescado frito
Ingredientes
½ Kilo de filete de pescado.
2 Tazas de pan molido.
1 Huevo batido.
1 Taza de aceite.
1 Cucharada de agua.
½ Cucharadita de pimienta.
2 Limones.
Sal.
Procedimiento
Limpie el pescado con una servilleta, rebane en trozos, cúbralos con pan molido, sazone con sal y pimienta, cubra con huevo y el agua batidos juntos y empalice otra vez. En aceite caliente fría