Pozole Rojo
Ingredientes:
- 1/4 Chamorro
- 1/2 Pierna
- 1/4 Espinazo
- 1/2 kg de grano precocido para Pozole
- 1/2 Cebolla blanca
- 1/2 Cabeza de ajo
- 2 cubitos de pollo o res
- Sal, orégano y pimienta al gusto.
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