Camarones Horneados

Ingredientes

3 Docenas de camarones

2 Dientes de ajo machacados.

100 Gramos de mantequilla.

5 Cucharadas de perejil picado.

½ Cucharadita de páprika.

1 Copita de jerez.

2 Tazas de pan molido.

Pimienta.

Procedimiento

Mezcle ajo, perejil, páprika, pimienta jerez y pan molido. Caliente la mantequilla en un refractario, acomode los camarones, báñelos con la mantequilla y cúbralos con la mezcla de los ingredientes mencionados anteriormente, tape el refractario y hornee a 250° hasta que dore.