Costillas de cerdo a la crema

Ingredientes

5 Costillas de cerdo.

2 Cucharadas de aceite.

1 Taza de crema.

1 Cucharada de mostaza.

1 Cucharada de perejil picado.

Sal y pimienta.

Procedimiento

En un sartén calienta el aceite, y fría las costillas dorando por ambos lados, deben estar sazonadas con sal y pimienta, acitrone la cebolla y el perejil, añada la crema y tape, dos minutos. Sirva caliente